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Projektdauer: 01.06.2022 - 30.11.2023

LEMi-FID: Entwicklung eines optischen Demonstrators zur Detektion von Fremdkörpern in Lebensmitteln

Zur Steigerung der Lebensmittelsicherheit, wird das Verfahren der Fluoreszenzabklingzeitmessung in Kombination mit einem neuronalen Netzwerk für die Inline Qualitätskontrolle in Lebensmittelproduktionen validiert.
Projektleitung THRO: Prof. Dr.-Ing. Martin Versen

Werkstofftechnik Digitale Transformation Fluoreszenzmesstechnik Materialwissenschaft Mechatronik Produkte und Produktion


Prof. Dr.-Ing. Martin Versen


Technische Hochschule Rosenheim

ING

T +49 (0) 8031 / 805 - 2713
Martin.Versen[at]th-rosenheim.de