Projektdauer: 01.06.2022 - 30.11.2023
LEMi-FID: Entwicklung eines optischen Demonstrators zur Detektion von Fremdkörpern in Lebensmitteln
Zur Steigerung der Lebensmittelsicherheit, wird das Verfahren der Fluoreszenzabklingzeitmessung in Kombination mit einem neuronalen Netzwerk für die Inline Qualitätskontrolle in Lebensmittelproduktionen validiert.
Projektleitung THRO:
Prof. Dr.-Ing. Martin Versen
Mechatronik Digitale Transformation Fluoreszenzmesstechnik Materialwissenschaft Produkte und Produktion Werkstofftechnik
Prof. Dr.-Ing. Martin Versen
Technische Hochschule Rosenheim
T +49 (0) 8031 / 805 - 2713 Martin.Versen[at]th-rosenheim.de