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Guter Geschmack und sein kognitiver Beigeschmack. Wie sich Natur und Kultur in der Ernährung gegenseitig durchdringen
more| Titel | Guter Geschmack und sein kognitiver Beigeschmack. Wie sich Natur und Kultur in der Ernährung gegenseitig durchdringen |
|---|---|
| Medien | Natur, Kultur und Technik |
| ISBN | 9783732989522 |
| ISSN | 2365-4074 |
| Verfasser | Prof. Dr. Dr. Michael Kuhn |
| Veröffentlichungsdatum | 2024 |
| Zitation | Kuhn, Michael (2024): Guter Geschmack und sein kognitiver Beigeschmack. Wie sich Natur und Kultur in der Ernährung gegenseitig durchdringen. Natur, Kultur und Technik. DOI: 10.57088/978-3-7329-8952-2_7 |